Panquecas de avena
Autor: Enriqueta Lemoine
Tipo de receta: Desayunos
Tipo de cocina: Estadounidense
Porciones: 4
- 1⅓ de harina de trigo todo uso
- ¾ de taza de avena en hojuelas
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- ½ cucharadita de bicarbonato de soda
- ¼ de cucharadita de sal
- 1 ½ taza de leche baja en grasa
- 1 huevo ligeramente batido
- 1 cucharada de aceite vegetal
- Precalienta un sartén a fuego medio alto.
- Pon todos los ingredientes líquidos en el vaso de una licuadora y comienza a batir a la velocidad más baja.
- Agrega los ingredientes secos poco a poco y licua hasta que todo este bien mezclado.
- Engrasa el sartén y haz las panquecas con un ¼ de taza de la mezcla.
- Voltea las panquecas cuando comiencen a formarse las burbujitas en la superficie.
- Cocina por 30 segundos más.
- Sirve calientes.
Recipe by Hispana Global at https://hispanaglobal.com/receta-de-pancakes-de-avena-faciles-y-deliciosas/
3.5.3251