Panquecas de avena
Autor: 
Tipo de receta: Desayunos
Tipo de cocina: Estadounidense
Porciones: 4
 
Ingredientes
  • 1⅓ de harina de trigo todo uso
  • ¾ de taza de avena en hojuelas
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • ½ cucharadita de bicarbonato de soda
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 1 ½ taza de leche baja en grasa
  • 1 huevo ligeramente batido
  • 1 cucharada de aceite vegetal
Instrucciones
  1. Precalienta un sartén a fuego medio alto.
  2. Pon todos los ingredientes líquidos en el vaso de una licuadora y comienza a batir a la velocidad más baja.
  3. Agrega los ingredientes secos poco a poco y licua hasta que todo este bien mezclado.
  4. Engrasa el sartén y haz las panquecas con un ¼ de taza de la mezcla.
  5. Voltea las panquecas cuando comiencen a formarse las burbujitas en la superficie.
  6. Cocina por 30 segundos más.
  7. Sirve calientes.
Recipe by Hispana Global at https://hispanaglobal.com/receta-de-pancakes-de-avena-faciles-y-deliciosas/