Esta receta de soufflé de zanahoria es un platillo ideal, especialmente como acompañamiento o guarnición. Esta receta es vegetariana y súper fácil de hacer con una licuadora. Por eso siempre la aprovecho de preparar cada vez que tengo muchas zanahorias y ya no sé qué hacer con … [Leer más...]
Deliciosa y saludable ensalada de aguacate, garbanzos y queso feta
No hay nada más rico que una buena ensalada de aguacate (o palta como le dicen en Chile, Perú y Argentina). Siempre estoy buscando alternativas saludables y fáciles para que la hora de hacer la comida no se vuelva un quebradero de cabeza. Por eso, esta vez quiero compartir … [Leer más...]
Receta de gomitas caseras con jugo de frutas
Las gomitas, gominolas o "gummies" son tan deliciosas pero no tenía ni idea de que se podían hacer en casa. Esta receta de gomitas con forma de corazón es fácil, deliciosa y perfecta para regalar el día de San Valentín. Además, lo mejor de todo de esta receta, es que las … [Leer más...]
Recetas: 3 ensaladas rápidas que se preparan en 10 minutos
A nadie le gusta cocinar en verano y por lo mismo hoy traemos tres ensaladas rápidas que se preparan en 10 minutos. Son perfectas para comer en el almuerzo, en un picnic y también para acompañar una parrillada. Adoro los granos porque son una fuente saludable de proteínas, … [Leer más...]
Postre sin gluten: rollo de Rice Krispies con chocolate
Este rollo de Rice Krispies y chocolate sin gluten es el postre perfecto para una fiesta de cumpleaños, un evento escolar o una reunión familiar. Es tan delicioso como parece, por lo que es el complemento perfecto para cualquier fiesta. Mi esposo es sensible al gluten, por lo que … [Leer más...]
Exquisita receta de avena con sabor a brownie
Preparar tu desayuno la noche anterior te ahorra mucho tiempo por la mañana y esta receta de avena con sabor a brownie es saludable y realmente deliciosa. ¡Es tan rica que puede ser adictiva! Sin embargo, lo que más me gusta es que es muy fácil de preparar. La receta de esta … [Leer más...]
Deliciosa receta de rosca de Reyes
La rosca de Reyes es una deliciosa tradición y te tenemos una receta que no falla. Como ya te habrá dado cuenta, se acerca otra vez esa época del año en la que celebramos la llegada de los tres Reyes Magos, quienes, según la tradición cristiana, vinieron de Oriente cargados de … [Leer más...]
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