El pollo a la milanesa es un platillos tan sabroso como fácil de preparar. En el pollo a la milanesa se combina la textura crocante que aporta el pan rallado y la suavidad de la carne de pollo, ideal para un almuerzo o cena rápida. Siempre queda bien acompañado por … [Leer más...]
Rica receta de flan de dulce de leche
El flan de dulce de leche es una delicia: muy parecido a un flan de leche, huevos y azúcar, su consistencia es un poco más densa debido al dulce de leche, también conocido como manjar, arequipe o cajeta. Este es un postre rico en proteínas (por el huevo, la leche y el … [Leer más...]
3 sopas que se preparan en 30 minutos
Cuando bajan las temperaturas se imponen las sopas. No sólo son deliciosas y nutritivas, sino que además son muy fáciles de preparar, especialmente si usas una licuadora de inmersión como ésta. Nada conforta más que una sopa bien calientita. Sea en el almuerzo o la cena, … [Leer más...]
Sopa de lentejas: receta para la prosperidad
¿Alguna vez escuchaste de la tradición según la cual el primer día del año se comen lentejas? En Chile, apenas empieza el año nuevo, es costumbre comer muchas lentejas para que tengas dinero y abundancia. En Francia, el primero de enero se come sopa de lentejas con … [Leer más...]
Receta: Cómo preparar coquito en pocos minutos
Durante las fiestas de fin de año, mis amigos de Puerto Rico celebran con una deliciosa bebida llamada Coquito, preparada con ron, leche de coco, leche condensada y diferentes especias como canela y nuez moscada. ¡Es delicioso! Ahora mis amigos de La Lechera me compartieron la … [Leer más...]
Galletas de azúcar con sólo 3 ingredientes
No vas a creer lo fáciles de hacer que son estas galletas de azúcar. A pesar de su nombre, lo menos que tienen es azúcar. Están hechas así, por si los niños quieren decorarlas con algo dulce, pero te prometo que solas, como en la foto, son deliciosas.Estas galletas de azúcar son … [Leer más...]
7 regalos de Navidad hechos en casa ¡deliciosos!
Siempre he creído que los regalos de Navidad hechos en casa tienen algo especial y si son comestibles, mejor. Nadie se resiste a unas trufas de chocolate, por ejemplo. O a unas galletas decoradas por los niños. Desde que era adolescente hacía galletas de mantequilla, lo mismo que … [Leer más...]
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