Siempre he creído que los regalos de Navidad hechos en casa tienen algo especial y si son comestibles, mejor. Nadie se resiste a unas trufas de chocolate, por ejemplo. O a unas galletas decoradas por los niños. Desde que era adolescente hacía galletas de mantequilla, lo mismo que … [Leer más...]
Receta fácil para hacer cola de mono
Cola de mono o “colemono”, es una bebida a base de leche, azúcar, aguardiente y especias, que se toma en Chile durante las festividades de diciembre. Es el equivalente al coquito en Puerto Rico, el ponche crema en Venezuela, el rompope en México y el eggnog en Estados … [Leer más...]
Ensaladas para las fiestas: 3 recetas para escoger
Ya las fiestas están a la vuelta de la esquina y comienza el frenesí por los regalos y los menús para las distintas celebraciones que comienzan con la comida de Acción de Gracias. Precisamente hoy compartimos contigo tres recetas de ensaladas para las fiestas con ingredientes … [Leer más...]
6 ideas para aprovechar el pavo de Acción de Gracias
Después de la comida de Acción de Gracias la gran pregunta es ¿qué hacer con el pavo que sobró? Sigue leyendo porque hoy traemos no una, sino seis ideas para aprovechar lo que sobre del pavo de Acción de Gracias. Cuando pasa la comida más importante del año para quienes … [Leer más...]
6 consejos indispensables para comer bien y mejorar tu salud
Comer bien y mejorar nuestra salud es posible. ¿Sabías que 29 millones de personas en EE.UU. viven con diabetes? Así es, y con el diagnóstico de la misma, aumenta la necesidad de cuidarse un poquito más. Seguro que conoces a alguien en tu familia o en tu círculo de amigos que … [Leer más...]
Cómo deleitar a tus hijos con una tarde de helados
Los helados son deliciosos en cualquier época del año y no sólo en el verano. Es más: me encanta sorprender a mis hijos y sus amigos con barquillos, sándwiches helados y todo lo que necesitan para disfrutar de una tarde muy dulce. Ya he perdido la cuenta de cuántas veces hemos … [Leer más...]
Cómo hacer pan de jengibre (RECETA)
El pan de jengibre es delicioso, no sólo por su color y textura, sino por el aroma que perfuma nuestra casa desde el mismo momento en que lo metemos en el horno. Es sinónimo de otoño e invierno, pues solemos hornearlo en esta temporada en la además nos reunimos en casa con la … [Leer más...]
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