Hacer masa de galletas con chispas de chocolate sin huevo es realmente fácil y te permite comértela cruda. En este caso, es una salsa o dip ideal para la merienda. Puedes prepararla en cinco minutos o menos y queda tan rica que te lo puedes comer a cucharadas. Aunque a mis … [Leer más...]
La receta de soufflé de zanahoria más fácil y deliciosa
Esta receta de soufflé de zanahoria es un platillo ideal, especialmente como acompañamiento o guarnición. Esta receta es vegetariana y súper fácil de hacer con una licuadora. Por eso siempre la aprovecho de preparar cada vez que tengo muchas zanahorias y ya no sé qué hacer con … [Leer más...]
Deliciosa y saludable ensalada de aguacate, garbanzos y queso feta
No hay nada más rico que una buena ensalada de aguacate (o palta como le dicen en Chile, Perú y Argentina). Siempre estoy buscando alternativas saludables y fáciles para que la hora de hacer la comida no se vuelva un quebradero de cabeza. Por eso, esta vez quiero compartir … [Leer más...]
Receta de gomitas caseras con jugo de frutas
Las gomitas, gominolas o "gummies" son tan deliciosas pero no tenía ni idea de que se podían hacer en casa. Esta receta de gomitas con forma de corazón es fácil, deliciosa y perfecta para regalar el día de San Valentín. Además, lo mejor de todo de esta receta, es que las … [Leer más...]
Recetas: 3 ensaladas rápidas que se preparan en 10 minutos
A nadie le gusta cocinar en verano y por lo mismo hoy traemos tres ensaladas rápidas que se preparan en 10 minutos. Son perfectas para comer en el almuerzo, en un picnic y también para acompañar una parrillada. Adoro los granos porque son una fuente saludable de proteínas, … [Leer más...]
Postre sin gluten: rollo de Rice Krispies con chocolate
Este rollo de Rice Krispies y chocolate sin gluten es el postre perfecto para una fiesta de cumpleaños, un evento escolar o una reunión familiar. Es tan delicioso como parece, por lo que es el complemento perfecto para cualquier fiesta. Mi esposo es sensible al gluten, por lo que … [Leer más...]
Exquisita receta de avena con sabor a brownie
Preparar tu desayuno la noche anterior te ahorra mucho tiempo por la mañana y esta receta de avena con sabor a brownie es saludable y realmente deliciosa. ¡Es tan rica que puede ser adictiva! Sin embargo, lo que más me gusta es que es muy fácil de preparar. La receta de esta … [Leer más...]
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