La quinoa, la chía y el amaranto son tres ingredientes oriundos de América Latina, cuyas propiedades y beneficios nutricionales y para la salud, hacen que sean considerados hoy día como “súper alimentos”. Origen de la quinoa La quinoa es oriunda de Los Andes peruanos y … [Leer más...]
Todos los secretos para preparar un delicioso pollo al horno con vegetales
Un pollo al horno con vegetales es siempre una excelente opción para la cena; además de fácil de preparar, es riquísimo.Confieso que tenía en mente hacer un pollo a la parmesana, que preparo a partir de mi receta de pollo la milanesa, pero usando queso parmesano en el empanizado, … [Leer más...]
Cómo hacer una fiesta infantil saludable
Organizar un cumpleaños o una fiesta infantil saludable puede parecer contradictorio, ya que generalmente servimos pasteles, caramelos y otras delicias . Cuando mis hijos eran pequeños, sus fiestas de cumpleaños eran días en que estaba permitido comer de todo (era la única … [Leer más...]
