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Enriqueta Lemoine

Sopa de lentejas: receta para la prosperidad

28/12/2020 Enriqueta Lemoine

  ¿Alguna vez escuchaste de la tradición según la cual el primer día del año se comen lentejas? En Chile, apenas empieza el año nuevo, es costumbre comer muchas lentejas para que tengas dinero y abundancia. En Francia, el primero de enero se come sopa de lentejas con … [Leer más...]

Archivado en:Comida Etiquetado con:año nuevo, sopas

4 deliciosas recetas para celebrar el mes de la hispanidad

13/10/2020 Enriqueta Lemoine

Desde mediados de septiembre y hasta mediados de octubre en Estados Unidos celebramos la hispanidad durante el Mes de la Herencia Hispana. Y como en nuestra cultura cualquier celebración gira en torno a la familia y la mesa, tenemos 4 deliciosas recetas cuyo … [Leer más...]

Archivado en:Comida Etiquetado con:herencia hispana, recetas

Receta de paletas de calabaza con dulce de leche

09/10/2020 Enriqueta Lemoine

Paletas de dulce de leche

Cuando se trata de helados y paletas, a mis hijos no les importa en qué estación del año estemos. No importa si afuera está nevando, nunca le dicen que no a un buen helado y mucho menos a una paleta. Para complacerlos, les hice estas paletas de calabaza con dulce de leche que … [Leer más...]

Archivado en:Comida, Videos Etiquetado con:paletas, receta

Rica receta de flan de dulce de leche

29/06/2020 Enriqueta Lemoine

flan de dulce de leche

  El flan de dulce de leche es una delicia. Es muy parecido a un flan de leche tradiciona con huevos y azúcar, pero su consistencia es un poco más densa debido al dulce de leche, también conocido como manjar, arequipe o cajeta. Este es un postre rico en … [Leer más...]

Archivado en:Comida Etiquetado con:flan, postres

2 batidos tropicales que le fascinarán a tu hijo, aún si no come frutas

22/06/2020 Enriqueta Lemoine

Los batidos de frutas tropicales pueden ser grandes aliados a la hora de lograr que los niños tengan una nutrición más completa. Si te preocupa que tus hijos no coman toda la fruta que deberían, no estás sola. En algún momento de la crianza todas las mamás pasamos por eso. En mi … [Leer más...]

Archivado en:Comida Etiquetado con:batidos, desayunos, frutas, licuados, meriendas, smoothies

10 Razones para cocinar con tus hijos

14/04/2020 Enriqueta Lemoine

No sé si lo sabes, pero mis dos hijos varones han crecido viéndome cocinar y transformando lo ordinario —en lo que a la comida se refiere— en extraordinario. A sus 14 años, el mayor ya es un experto haciendo huevos, cocinando pasta, hotdogs y toda clase de sándwiches. El … [Leer más...]

Archivado en:Familia Etiquetado con:cocina, cocinar, hijos, niños

Cómo hacer huevos de Pascua de “acuarela”

03/04/2020 Enriqueta Lemoine

¿Sabes qué es lo mejor de estos hermosos huevos de Pascua? Primero, que los puedes hacer con tus niños. Y segundo, que se los pueden comer perfectamente, sea como huevos duros, huevos endiablados, en ensalada o en unos deliciosos sándwiches. Y es que la “acuarela” con … [Leer más...]

Archivado en:Comida Etiquetado con:actividades para niños, huevitos de Pascua, huevos de Pascua, huevos duros, manualidades

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Acerca de Jeannette

¡Hola! Soy Jeannette Kaplun, tengo 2 hijos, soy periodista, presentadora de TV, escritora, fundadora de Hispana Global y me encanta ser una latina bilingüe. Fui nombrada como una de las top mom bloggers por mom.me y me encanta colaborar con [email protected], ONE.org, St. Jude Children's Research Hospital, the UN Foundation y otras organizaciones. También tengo un show en Facebook Watch todos los martes. Lee más sobre mí.

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