Recorrer CityWalk en Universal Orlando Resort es sinónimo de pasear entre restaurantes, tiendas, heladerías, cines e incluso un mini golf. Tiene de todo para que grandes y chicos se diviertan, especialmente después de visitar los parques temáticos que están al frente. En estos momentos CityWalk está en plena expansión.
Hace pocos meses de inauguró el nuevo restaurante italiano Vivo Italian Kitchen, que además de ofrecer pastas hechas en casa, ofrece una decoración muy moderna. La cocina abierta te permite hasta ver cómo se preparan los platillos y los tallarines a la manera tradicional de Italia. El pan es extraordinario, así que no te lo pierdas. Hay varias entradas típicas de la comida mediterránea, pero Vivo las ha reinterpretado, como una novedosa ensalada caprese que viene en un frasco o “vasi” para comerla con pan tostado. La mozzarella es preparada en casa así que ya te imaginarás la delicia que es. La ensalada césar es muy rica, también, y viene con exquisitas láminas de queso parmesano encima.
En los platos de fondo destacan las pastas hecha en casa como fettuccini, papardelle, gnocchi y lasaña (que viene en una cacerola), los pescados, osso bucco y pollo a la parmesana. También hay pizzas; no las probé, pero se veían buenas.
Si quieres terminar tu cena con un toque dulce, había para todos los gustos, desde pannacotta hasta cannoli. Sin embargo, de los postres que probé, no hubo ninguno memorable. Los biscotti sí estaban muy ricos y eran el acompañamiento perfecto para un buen espresso o cappuccino.
Lo que me gustó de Vivo Italian Kitchen es que no parecía estar en el típico restaurant de un parque temático. Aunque es muy amigable para toda la familia, perfectamente puedes ir entre adultos y pasarla muy bien.
Si la comida italiana no es tu preferida, hay muchas otras opciones en CityWalk. Pronto se abrirá Cowfish, que ofrecerá sushi y hamburguesas en un solo lugar. Hay un nuevo restaurant mexicano también, Antojitos, o están los clásicos Emeril’s (no te pierdas el pastel de plátano o banana, banana cream pie) y Jimmy Buffet’s Margaritaville (que ofrece buenas hamburguesas, ensaladas y comida americana, por lo que es ir a la segura si vas con niños).
Nota: fui invitada a un viaje de prensa a los parques Universal Orlando Resort y recibí hospedaje y comidas gratis en Cabana Bay Beach Resort, además de entradas gratis a los parques. Sin embargo, no recibí compensación por este artículo, que refleja completamente lo que pienso.
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