Cómo hacer unas galletas deliciosas con chocolates de colores

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A mis hijos les encantan las galletas con M&Ms, esos chocolates de colores que son adictivos. Ahora que llega el Día de la Independencia de EE.UU., estas deliciosas galletas son la forma más dulce de celebrar el 4 de julio o cualquier otra fiesta con colores típicos.

 
How to make 4th of July cookies with M&Ms
Los sprinkles (o virutas) rojos, blancos y azules le añaden un toque extra patriótico a esta deliciosa receta de galletas para celebrar el 4 de Julio. Si deseas celebrar otra ocasión, cambia los colores de los M&Ms y ¡listo!

Receta de Galletas con M&Ms

Ingredients for red, white, and blue Fourth of July cookies with M&Ms
Para hacer 24 galletas
 
Tiempo de cocción: 12 minutos
Tiempo de preparación: 5 minutos
 

Ingredientes:

  • 2 tazas + 2 cucharadas de harina
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de maicena
  • 3/4 taza de mantequilla sin sal (temperatura ambiente)
  • 1 taza de azúcar marrón claro (morena)
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 huevo grande (temperatura ambiente)
  • 1 yema de huevo grande (temperatura ambiente)
  • 2 cucharaditas de vainilla
  • 2 tazas de M&M rojos, blancos y azules
  • 1/4 taza de virutas (sprinkles) rojas, blancas y azules
These delicious M&M cookies are the sweetest way to celebrate the 4th of July. Here’s the recipe!

Preparación:

  • Precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit o 177 grados Celsius.
  • Cubre las bandejas de galletas con papel pergamino o de horno.
  • Agrega la harina, el bicarbonato de sodio y la maicena en un tazón mediano.
  • Mezcla todos los ingredientes secos. Déjalos a un lado.
  • Con la ayuda de una batidora eléctrica mezcla la mantequilla y los dos tipos de azúcar.
  • Mézclalo bien hasta que quede suave y sin grumos.
  • Mientras la batidora está funcionando, agregue lentamente el huevo, la yema y la vainilla. Mézclalo todo muy bien.
  • A continuación, agrega lentamente la mezcla de los ingredientes secos que hiciste anteriormente, revolviéndolo bien hasta que esté completamente mezclado.
  • Agrega los M&Ms y los sprinkles o las virutas. Mézclalo todo con la masa, solo para combinar.
  • Deja la masa de galletas en el refrigerador y deja reposar por 30 minutos.
  • Mide la masa que vas a utilizar para cada galleta con una cuchara, colocando la masa en la bandeja de las galletas.
  • Hornea a 350 grados Fahrenheit o 177 grados Celsius por 10-12 minutos.
  • Hornea hasta que los bordes de las galletas estén ligeramente dorados.  El centro de la galleta estará blando y esponjoso.
  • Deja que se enfríen ligeramente en la bandeja antes de pasarlas a una rejilla de alambre para que las galletas se enfríen completamente.

Galletas deliciosas con chocolates de colores

Galletas deliciosas con chocolates de colores
Prep Time 30 minutes
Cook Time 12 minutes
Total Time 42 minutes

Ingredients

  • 2 tazas + 2 cucharadas de harina
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de maicena
  • 3/4 taza de mantequilla sin sal (temperatura ambiente)
  • 1 taza de azúcar marrón claro (morena)
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 huevo grande (temperatura ambiente)
  • 1 yema de huevo grande (temperatura ambiente)
  • 2 cucharaditas de vainilla
  • 2 tazas de M&M rojos, blancos y azules
  • 1/4 taza de virutas (sprinkles) rojas, blancas y azules

Instructions

  1. Precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit o 177 grados Celsius.
  2. Cubre las bandejas de galletas con papel pergamino o de horno.
  3. Agrega la harina, el bicarbonato de sodio y la maicena en un tazón mediano.
  4. Mezcla todos los ingredientes secos. Déjalos a un lado.
    Con la ayuda de una batidora eléctrica mezcla la mantequilla y los dos tipos de azúcar.
  5. Mézclalo bien hasta que quede suave y sin grumos.
  6. Mientras la batidora está funcionando, agregue lentamente el huevo, la yema y la vainilla. Mézclalo todo muy bien.
  7. A continuación, agrega lentamente la mezcla de los ingredientes secos que hiciste anteriormente, revolviéndolo bien hasta que esté completamente mezclado.
  8. Agrega los M&Ms y los sprinkles o las virutas. Mézclalo todo con la masa, solo para combinar.
  9. Deja la masa de galletas en el refrigerador y deja reposar por 30 minutos.
  10. Mide la masa que vas a utilizar para cada galleta con una cuchara, colocando la masa en la bandeja de las galletas.
  11. Hornea a 350 grados Fahrenheit o 177 grados Celsius por 10-12 minutos.
  12. Hornea hasta que los bordes de las galletas estén ligeramente dorados.  El centro de la galleta estará blando y esponjoso.
  13. Deja que se enfríen ligeramente en la bandeja antes de pasarlas a una rejilla de alambre para que las galletas se enfríen completamente.
¡Ya nos dirás  si a tus hijos les encantan estas galletas tanto como a las míos!
 
Stack of Fourth of July cookies with red, white, and blue M&Ms
OTRAS RECETAS:  Pinchos de frutas para el 4 de Julio
 
 

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