Para celebrar no es necesario beber alcohol, pero a muchos les viene bien festejar el fin de año con una bebida o copa. Aquí te damos algunas recetas de cócteles que puedes preparar en casa para todos quienes son mayores de edad. Aunque las recetas contienen ron, puedes hacer una versión sin licor si lo deseas.
Los Altos de Guatemala
Ingredientes:
3/4 onza de ron como Zacapa Rum 23
1/4 onza de licor de hierbas verde
1/2 onza de jugo fresco de limón
1/4 onza de almíbar
5 hojas de albahaca
Preparación:
1. Tritura las hojas de albahaca en una coctelera Boston
2. Agrega el Zacapa Rum 23, licor de hierbas verde, jugo fresco de limón, almíbar y hielo en la coctelera Boston y agítalo bien
3. Vierte el contenido en una copa de trago largo
Copa ideal:
Copa de trago largo
Rinde:
1 bebida. Ninguna bebida contiene más de 0.6 onzas líquidas de alcohol.
Zacapa Old Fashioned
Ingredientes:
1 3/4 onzas de ron como Zacapa Rum 23
1/4 pizca de bíter aromático de naranja
1 Cubo de azúcar
Cáscara de naranja para decorar
Preparación:
1. Coloca el cubo de azúcar en una copa Old Fashioned y agrega el bíter aromático de naranja
2. Tritura el cubo de azúcar hasta que se disuelva
3. Agrega el Zacapa Rum 23 y hielo
4. Decora con una cáscara de naranja
Copa ideal:
Copa Old Fashioned
Rinde:
1 bebida. Ninguna bebida contiene más de 0.6 onzas líquidas de alcohol.
La Mezcla Maestra
Ingredientes:
1 1/2 onzas de ron como Zacapa Rum 23
1/2 onza de vermouth dulce
1/2 onza de vermouth italiano
¼ onza de almíbar
cereza para decorar
Preparación:
1. Combina el Zacapa Rum 23, vermouth dulce, vermouth italiano y el almíbar en una coctelera y agítelo bien.
2. Vierta el contenido en una copa de champán baja.
3. Decore con una cereza.
Copa ideal:
Copa de champán baja
Rinde:
1 bebida. Ninguna bebida contiene más de 0.6 onzas líquidas de alcohol.
Nota: para hacer una versión sin alcohol, puedes intentar sustituir el licor por jugo de uvas o de manzana.
