No sé si lo sabes, pero mis dos hijos varones han crecido viéndome cocinar y transformando lo ordinario —en lo que a la comida se refiere— en extraordinario. A sus 14 años, el mayor ya es un experto haciendo huevos, cocinando pasta, hotdogs y toda clase de sándwiches. El … [Leer más...]
Carlos Ponce revela una faceta desconocida
Al actor, cantante y presentador Carlos Ponce le acabamos de conocer una faceta desconocida: ¡le encanta cocinar! Le gusta tanto que no nos sorprendería verlo protagonizando su propio show culinario como chef. En esta amena entrevista, no sólo nos reveló sus platillos favoritos … [Leer más...]
Receta: bananas heladas cubiertas de chocolate
No hay niño que se resista a esta merienda, a menos que no le gusten las bananas (o los plátanos). Es perfecta para el verano porque se trata de fruta helada, en este caso banana ¡cubierta de chocolate! Para hacerlas aun más deliciosas, tiene trocitos de nueces tostadas y para … [Leer más...]
5 postres deliciosos que no requieren horno
Los postres siempre dan el final perfecto a una comida deliciosa. Sin embargo, cuando llega el verano ¿quién quiere estar cocinando? Se impone la vida al aire libre y todo lo que podamos hacer para no pasar mucho tiempo en la cocina, siempre es bienvenido. Precisamente de eso se … [Leer más...]
Consejos y recetas de la chef Doreen Colondres
La chef y autora de libros de cocina Doreen Colondres siempre está dispuesta a dar sus mejores consejos para prepararle a tu familia comidas deliciosas que expresen las tradiciones y sabores de nuestra cultura. Las fiestas son un momento especial para todos y por eso es cuando … [Leer más...]
