Esta receta de soufflé de zanahoria es un platillo ideal, especialmente como acompañamiento o guarnición. Esta receta es vegetariana y súper fácil de hacer con una licuadora. Por eso siempre la aprovecho de preparar cada vez que tengo muchas zanahorias y ya no sé qué hacer con … [Leer más...]
Deliciosa receta de pudín de chocolate vegano
Muchos subestiman las recetas veganas y no saben lo deliciosas que pueden ser, como este exquisito pudín de chocolate. Además este postre es una excelente opción para quienes tienen diabetes y necesitan recetas con bajo índice glucémico, es decir, que no eleven tanto la glucosa … [Leer más...]
Quiche de espinaca: una receta fácil y deliciosa que debes probar hoy
Una quiche de espinaca es uno de los platillos más versátiles que conozco. No sólo se puede servir en el brunch, en el almuerzo o la cena, sino también disfrutarse caliente, tibio o a temperatura ambiente. Se puede servir como entrada, como contorno o guarnición, y también como … [Leer más...]
Receta fácil para la cuaresma: tomates rellenos con salmón
Sabemos que es todo un desafío encontrar una receta para la cuaresma que sea deliciosa y novedosa. Ya sea que no vas a comer carnes durante la cuaresma, o que sólo vayas a observar el ayuno el miércoles de ceniza y los viernes que preceden a la Pascua, te ofrecemos esta receta … [Leer más...]
Receta saludable: aguacate con huevo al horno
Siempre estoy buscando recetas saludables y por suerte tengo amigas que comparten conmigo lo que van descubriendo. El otro día mi amiga Heather Barmore puso una foto de su desayuno y se me antojó probarlo: era un huevo que parecía frito o pasado por agua en una palta o aguacate. … [Leer más...]
