Si te sobraron huevitos de pascua de chocolate y te gusta el caramelo blando, esta deliciosa receta de fudge te encantará.
Solamente necesitas cuatro ingredientes para preparar esta delicia. Y si no tienes huevos de chocolate de Cadbury, puedes usar cualquier otra marca. También funciona perfecto con M&Ms.
Fudge con huevos de chocolate
Ingredientes:
- 3 tazas chispas de chocolate
- 1 lata (14 onzas) leche condensada
- ¼ taza mantequilla con sal
- 1 bolsa (10 onzas) de huevos de chocolate mini de Cadbury o similares
Instrucciones:
- Prepara un refractario de 8×8 pulgadas o 9×9 pulgadas forrándolo con papel pergamino rociado con spray para cocinar. Pon la mitad de los huevitos de chocolate sobre el fondo del refractario o Pyrex.
- Pon chispas de chocolate, leche condensada y mantequilla en un bol apto para microondas.
- Calienta (sin cubrir) en el microondas por un minuto. Revuelve vigorosamente para ayudar a que se derrita bien el chocolate. Si falta derretirse, calienta en intervalos de 15 segundos y revuelve bien. No sobre calientes el chocolate porque se quemará.
- Ahora vierte la mezcla de caramelo blando sobre los huevos de chocolate. Asegúrate que el fudge cubra a los huevitos de manera pareja. Pon más huevos de chocolate sobre la superficie del fudge.
- Deja enfriando en la refrigeradora o la nevera toda la noche.
- Corta en cuadritos. Para facilitar la hora de cortar el fudge, deja que esté a temperatura ambiente o usa un cuchillo entibiado con agua caliente.
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In English: EASY CADBURY MINI EGGS FUDGE
