Las gomitas, gominolas o “gummies” son tan deliciosas pero no tenía ni idea de que se podían hacer en casa. Esta receta de gomitas con forma de corazón es fácil, deliciosa y perfecta para regalar el día de San Valentín.
Además, lo mejor de todo de esta receta, es que las gomitas están hechas con jugo de frutas y miel , lo que quiere decir que tienen cero azúcar añadido. En mi caso, yo ya he hice las mías para darlas el día de San Valentín y utilicé un molde con forma de corazón, pero si no tienes uno en casa, también puedes usar un molde de silicona que hayas utilizado antes.
Cómo hacer gominolas o gomitas con zumo de frutas
- 1 taza llena de zumo de frutas natural.
- 1 cucharada de miel
- 3 cucharadas de gelatina en polvo
También puedes utilizar: Molde de silicona en forma de corazón (comprar a través de este enlace ayudará a apoyar este blog sin costo adicional para ti)
Preparación
- En una cacerola, calienta a temperatura media una taza de zumo.
- Añade mientras remueves la miel y la gelatina. Continúa removiendo hasta que la mezcla se espese y después se diluá hasta que se vea consistente.
- Con una cuchara, vierte aproximadamente una cucharada en cada pocillo del molde de silicona
- Enfría por 2 horas antes de quitarlo del molde y sírvelo.
Receta para hacer aproximadamente 18 gomitas
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In English: Homemade Fruit Juice Heart-Shaped Gummies Recipe
