En los casi 16 años que tengo de mamá, he aprendido que si algo podemos hacer para que nuestros niños coman de todo, es lograr que la comida y el comer sea como un juego para ellos. Y estas tostadas de unicornio son prueba de lo que digo. Ahora que estamos de carreras con … [Leer más...]
6 ideas de meriendas o snacks para la lonchera
Ya empieza el colegio y es hora de buscar ideas para la lonchera. Como madres, nos rompemos la cabeza tratando de descubrir nuevas meriendas o snacks que aparte de ser saludables, nos ahorren tiempo y dinero. Por mi parte, como ya llevo varios años haciendo la tarea de madre … [Leer más...]
Receta de mousse de limón con galletas
Una receta fácil de postre siempre viene bien y esta mousse de limón es deliciosa. Es uno de mis postres favoritos, es súper fácil de preparar, fresca, dulce, pero a su vez el limón le da un toque especial que la hace perfecta para el verano. Además, le agrego galletas para darle … [Leer más...]
Recetas: 3 ensaladas que se preparan en 10 minutos
A nadie le gusta cocinar en verano y por lo mismo hoy traemos tres ensaladas de verano que se preparan en 10 minutos. Son perfectas para comer en el almuerzo, en un picnic y también para acompañar una parrillada. Adoro los granos porque son una fuente saludable de … [Leer más...]
Deliciosa receta de pan de pascua con dulce de leche
En esta época del año, cuando voy a alguna cena, celebración o fiesta, siempre me gusta llevar algún detalle a los anfitriones de la casa para expresarles mi gratitud por la invitación, sea un pan de pascua, una caja de bombones o una vela decorativa. Me gusta llevar cosas … [Leer más...]
Receta: cómo preparar sopa de calabaza (VIDEO)
Nada como una sopa de calabaza para alimentar el cuerpo y el espíritu cuando las temperaturas comienzan a bajar. Esta receta se hace con apenas cinco ingredientes, incluyendo la sal y la pimienta, y es muy fácil de preparar. Mira el video para que veas que esta sopa de … [Leer más...]
Receta: deliciosas arepas de reina pepiada del Chef James
Hace unos días, tuve el placer de acudir a los estudios de Telemundo donde se graba el matinal diario de "Un Nuevo Día" y conocer a uno de sus de los chefs más importantes dentro del panorama latino, el Chef James. Nacido en Teques (Venezuela), desde pequeño ya se veía su … [Leer más...]
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