No conozco a un niño al que no le guste la gelatina y como de aquí a Acción de Gracias, todo tiene los colores del otoño, no hay nada como esta receta de gelatina de leche inspirada en los tradicionales candy corn. No muy dulce, esta gelatina tiene la ventaja de que se … [Leer más...]
Receta fácil de Buddha Bowl de proteínas estilo Nicoise
Antes de que se pusieran de moda los Buddha Bowls ya los franceses de Niza habían inventado la muy deliciosa ensalada Niçoise, que es una ensalada empacada de proteínas (atún, anchoas y huevo duro). Es riquísima ya que tiene todos los sabores del Mediterráneo, incluyendo … [Leer más...]
Receta de ensalada de pollo: fácil, deliciosa y nutritiva
Cuando se trata de ensaladas deliciosas que además son un plato en sí mismo, nada como una ensalada de pollo con pasta. A los niños les encanta y es tan fácil de preparar que una vez que la hagas nos lo vas a agradecer.Es tan rica que además sirve para llevarla para el almuerzo a … [Leer más...]
Tortilla de papas: receta fácil y deliciosa
La tortilla de papas, o de patatas como le dicen los españoles, se come a diario, literalmente hablando, en los hogares, restaurantes y bares en España. Es un clásico de la gastronomía española, puede comerse caliente, tibia o a temperatura ambiente. La tortilla de papas es … [Leer más...]
Cómo hacer gelatina con frutas de verdad
No hay niño a quien no le guste la gelatina. Creo que es de los sabores más sabrosos que atesoro de mi infancia y a mis hijos también les encanta. Sin embargo, como mamá me preocupo para que no comamos tanta azúcar y por eso en mi casa ahora la gelatina con frutas es con fruta … [Leer más...]
Quiche de espinaca: una receta fácil y deliciosa que debes probar hoy
Una quiche de espinaca es uno de los platillos más versátiles que conozco. No sólo se puede servir en el brunch, en el almuerzo o la cena, sino también disfrutarse caliente, tibio o a temperatura ambiente. Se puede servir como entrada, como contorno o guarnición, y también como … [Leer más...]
Deliciosa receta de rosca de Reyes
La rosca de Reyes es una deliciosa tradición y te tenemos una receta que no falla. Como ya te habrá dado cuenta, se acerca otra vez esa época del año en la que celebramos la llegada de los tres Reyes Magos, quienes, según la tradición cristiana, vinieron de Oriente cargados de … [Leer más...]
