Ahora que comienza la temporada de parrillas, nada como estos pinchos, brochetas o anticuchos de pollo. Me encanta porque se pueden asar a la parrilla, pero también en la estufa usando un sartén de grill. El pollo es una proteína económica, saludable y baja en grasas … [Leer más...]
Rica receta de pasta con vegetales a la crema
Esta pasta con vegetales a la crema es una divinidad que hará que tus niños coman vegetales mientras comen pasta. Pero además es una receta ideal para madres ocupadas: se cocina en 10 minutos y todo en una sola olla. Así ensuciarás menos, y como si fuera poco: la salsa no se … [Leer más...]
Receta sabrosa y fácil de pollo a la milanesa
El pollo a la milanesa es un platillos tan sabroso como fácil de preparar. En el pollo a la milanesa se combina la textura crocante que aporta el pan rallado y la suavidad de la carne de pollo, ideal para un almuerzo o cena rápida. Siempre queda bien acompañado por … [Leer más...]
Rica receta de flan de dulce de leche
El flan de dulce de leche es una delicia: muy parecido a un flan de leche, huevos y azúcar, su consistencia es un poco más densa debido al dulce de leche, también conocido como manjar, arequipe o cajeta. Este es un postre rico en proteínas (por el huevo, la leche y el … [Leer más...]
Receta de gelatina de leche tipo candy corn para Acción de Gracias
No conozco a un niño al que no le guste la gelatina y como de aquí a Acción de Gracias, todo tiene los colores del otoño, no hay nada como esta receta de gelatina de leche inspirada en los tradicionales candy corn. No muy dulce, esta gelatina tiene la ventaja de que se … [Leer más...]
Receta fácil de Buddha Bowl de proteínas estilo Nicoise
Antes de que se pusieran de moda los Buddha Bowls ya los franceses de Niza habían inventado la muy deliciosa ensalada Niçoise, que es una ensalada empacada de proteínas (atún, anchoas y huevo duro). Es riquísima ya que tiene todos los sabores del Mediterráneo, incluyendo … [Leer más...]
Receta de ensalada de pollo: fácil, deliciosa y nutritiva
Cuando se trata de ensaladas deliciosas que además son un plato en sí mismo, nada como una ensalada de pollo con pasta. A los niños les encanta y es tan fácil de preparar que una vez que la hagas nos lo vas a agradecer.Es tan rica que además sirve para llevarla para el almuerzo a … [Leer más...]
