Hay nutrientes, vitaminas y alimentos que ayudan a reforzar las defensas y el sistema inmunológico. Cada vez más personas están contagiándose con el COVID-19 y hay más comunidades en cuarentena, por lo que es normal preguntarse qué podemos hacer para tratar de fortalecer el sistema inmunológico.
Si deseas algunas sugerencias sobre qué comer cuando el nuevo coronavirus se está propagando, estos alimentos serán el complemento perfecto para tu dieta actual. Pruébalos en ensaladas, jugos o batidos. También puedes hacer tu propio té antioxidante con limón, jengibre y cúrcuma. ¡Hay que ser creativos a la horabde reforzar las defensas!
De todos modos, la mejor manera de evitar enfermarse es lavarse las manos con agua y jabón durante 20 segundos. Además, recuerda limpiar y desinfectar tu teléfono móvil.
7 Alimentos que estimulan tu sistema inmunológico y refuerzan las defensas
Frutas cítricas
La forma más popular de estimular tu sistema inmunológico es aumentar el consumo de frutas cítricas. Los cítricos están repletos de vitamina C, que ayuda a aumentar los glóbulos blancos (llamados leucocitos). Los glóbulos blancos ayudan a tu cuerpo a combatir las infecciones. Las frutas cítricas incluyen naranjas, toronjas (pomelos), limones, limas, mandarinas y clementinas, por nombrar algunas opciones.
Pimientos rojos
Los pimientos rojos tienen más vitamina C que los cítricos. Estas deliciosas verduras también son una excelente fuente de betacaroteno. Esto significa que comer más pimientos rojos durante la temporada de resfriados y gripe puede ayudar a fortalecer tus defensas con sus propiedades antioxidantes y mantener sus ojos saludables con el beta caroteno.
Ajo
No sé si te gusta tanto como a mí, pero el ajo es un ingrediente que no falta en mi cocina. El ajo es famoso por combatir infecciones gracias a sus compuestos que contienen azufre, como la alicina. Se cree que es la razón por la cual, incluso en la antigüedad, nuestros antepasados usaban el ajo como un medio para combatir las infecciones de forma natural.
Espinacas
La espinaca es un vegetal muy rico en nutrientes y súper versátil. Puedes comer espinacas crudas o cocidas, por lo que es una excelente adición a cualquier ensalada o receta favorita. Considera saltear las espinacas en mantequilla y ajo para agregarle a los huevos revueltos y así tener una dosis adicional de antioxidantes. Eso ayuda a fortalecer el sistema inmunológico durante la temporada de resfriados y gripe. También puede agregarle espinacas frescas a tu batido de la mañana. Aquí tienes un batido verde para reforzar las defensas.
Kiwis
Estas frutas verdes están cargadas de vitamina C. Los kiwis también tienen vitamina E, K, ácido fólico y potasio. ¿Otra buena noticia? Son una excelente fuente de fibra.
Jengibre
Conocido como una poderosa medicina natural, el jengibre combate las náuseas y tiene propiedades antiinflamatorias. Esta planta con flores también puede ayudar a combatir el resfriado común.
Cúrcuma o palillo
Un poderoso antiinflamatorio natural, la cúrcuma (y su compuesto activo, la curcumina) está llena de antioxidantes. Esta especia se puede agregar a batidos, jugos y pollo. ¡También agrega un color naranja brillante!
Estos son solo algunos alimentos que puedes agregar a tu dieta diaria para comenzar a estimular las defensas y el sistema inmunológico de toda nuestra familia. Los arándanos, las fresas y otros berries también son alimentos ricos en vitamina C. No tenemos idea de cuándo el nuevo coronavirus dejará de propagarse, pero es parte de nuestra vida en este momento. Espero que estas opciones naturales para fortalecer el sistema inmunológico puedan ayudarnos a mantenernos lo más saludables posible.
En todo caso, debemos mantenernos informados y seguir las recomendaciones de las autoridades locales y los profesionales de la salud.
In English: 7 Foods That Boost Your Immune System
