VIDEO: Receta deliciosa y saludable de pizza de frutas
Esta vez en Jeannette Online preparamos un postre de frutas muy creativo: parece una pizza de frutas, ¡pero de pizza no tiene nada! Una receta que aparte de deliciosa es muy saludable. Es una manera muy creativa de presentar un postre de frutas. Además, en esta receta podremos combinar las vitaminas A y C de la sandía, los antioxidantes de los arandanos y el calcio del yogurt. ¡No se puede pedir más!
La pizza de frutas es un postre perfecto para cualquier fiesta de verano o para llevar como obsequio a una barbacoa o picnic en casa de unos amigos o familiares por su frescura. También es una forma muy creativa de presentar a los niños la fruta y quede este modo tengan más ganas de comerla. Además, por lo fácil que es de hacer, tus hijos te podrán ayudar a prepararla.
Receta de Pizza de sandía, yogurt y frutas
¿QUÉ NECESITARÁS?
INGREDIENTES:
- Sandía cortada en triángulos con un grosor suficiente para que no se parta
- Yogurt natural o de frambuesa
- Fruta surtida como arándanos, mango cortado en cubos, fresas o frambuesas (¡o las frutas que más te gusten!)
- Opcional: coco rallado
¿CÓMO LA HACEMOS?
- Como “masa” de esta pizza de frutas, usaremos las rodajas triangulares de sandía. Colócalas haciendo una circunferencia en forma de pizza en un plato.
- A continuación, unta una capa delgada de yogurt de frambuesas o frutillas por encima de la sandía a modo de salsa de tomate. Puedes utilizar yogurt de otros sabores si te gustan más.
- Pon por encima de yogurt los “toppings”, es decir, la fruta lavada y cortada. Nosotras usamos blueberries o arándanos y mango en cubitos, pero puedes dejar volar tu imaginación y agregar muchas otras frutas.
- Para finalizar, en vez de queso rallado, usa coco para darle un toque tropical.
Y para que veas el proceso paso a paso, aquí te dejamos el video con la receta completa.
https://www.facebook.com/jeannetteonline/videos/435606510247912/
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